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海南文昌雞飯開新店 美味更超越


海南雞飯↑

椰子雞湯煲↑

台山酒香沙煲雞↑

餐廳外景↑
海南文昌雞飯

地址:301 W .Valley Blvd ,Unit 110 San Gabriel,CA 91776
電話:626-282-5953
營業時間:一周七天 San Gabriel 店 11:30am 至 凌晨 1:00 am


羅蘭崗老店海南文昌雞飯,現在聖蓋博富昇廣場內開新店了,更加方便喜愛海南雞飯的朋友了。

海南雞飯起源于中國海南文昌市,是當地著名的一道菜餚。文昌是中國著名的華僑之鄉,海南人以文昌當地的雞製作成白切雞,并搭配用雞油及雞湯煮出來的香噴噴的米飯,讓人口齒留香,流連忘返。

在20世紀初伴隨著移民潮,將海南雞飯傳至東南亞等地區并紅遍了全世界,使海南雞飯成為一道家喻戶曉的菜餚。

洛杉磯海南文昌雞飯就是結合本地人口味和東南亞特別是新加坡口味,製作出適合南加人口味的文昌雞,所以口號就是,不求正宗,只要超越。

羅蘭崗及聖蓋博海南文昌雞飯是由海南大廚親自主理,可以說是當地最正宗的海南雞飯餐廳,文昌雞飯光是看就令人垂涎三尺,嫩滑的甜美雞肉肥瘦比例恰到好處,搭配香噴噴的雞油飯是獲得全面讚賞的原因。

新鮮食材在烹調後,依舊保持原始風味,簡單的薑蔥油與辣椒醬更激蕩出懷舊的古早味,用餐時段總是高朋滿座的文昌雞有著家常中的不凡風味。如果在配上椰子雞湯煲那真是完美的組合。

椰子雞湯煲是用椰子肉和新鮮雞肉煲出有濃濃椰味的湯,細細品嘗其鮮嫩雞肉內留有淡淡的椰香回味無窮。海南文昌雞飯還推出一款台山酒香沙煲雞,它是用雲耳,當歸泡酒製作而成的雞,特別適合女性朋友產後恢復的一款滋補湯料。隨著健康意識的不斷提高,養身甜品系列也成為文昌雞飯的一大特色,其中椰子凍(椰子冰糕),山楂蘋果紅棗水,,海底椰銀耳枸杞茶等更是大家喜歡的甜品。(Jennifer Ding 報道)

店名: Hainan Weng Chang Chicken Restaurant
地址:301 W .Valley Blvd ,Unit 110 San Gabriel,CA 91776(富昇廣場內)
19209 E .Colima Road, #F, Rowland Heights, CA 91748
電話:626-282-5953, 626-965-1348
營業時間:一周七天 San Gabriel 店 11:30am 至 凌晨 1:00 am
Rowland Heights 11:30am 至 9:00pm

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