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彭玄陵
控訴食狗肉惡行 吃掉快樂 記錄黑色產業鏈
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(記者程果兒專訪)
10月29日晚上，一部揭露亞洲地區販賣和食用狗肉黑色產業鏈真實情況的紀錄片「吃掉快樂」(Eating Happiness)，在洛杉磯舉行公映，在場觀眾無一不為內容動容，該片的投資人兼導演、華裔商人彭玄陵（Genlin）因愛狗和救狗之心而拍攝此片，並成立了「世界愛犬聯盟」（WDA），引起全球對食狗肉惡行的關注和反對，拯救人類的朋友。
在洛杉磯著名的太平洋劇院（Pacific Theater），這部關於曝光亞洲狗肉消費的紀錄片「Eating Happiness」舉行公映時，劇院裡坐滿了愛狗人士和社會各界熱心人，看到影片裡狗被偷竊、販賣，甚至殘忍殺害成為盤中餐的畫面，在場觀眾無不為之動容，留下心痛的淚水。
這部電影的投資人兼導演彭玄陵（Genlin），出生於中國貴州，他早年到香港經商，是一名成功的商人之餘，也是一名熱心的愛狗人士，他自己有三條愛犬，和狗狗的感情像家人一樣親密。
他回憶說，2014年6月回中國貴州老家，一出機場不到10分鐘，印著「花江狗肉」四個大字的布條映入眼簾，令他大感震撼，他還聽朋友說貴州有很多販賣狗肉的餐館，讓他不敢相信又極為心痛，他才了解到販賣和食用狗肉在亞洲地區是一項長久的「黑色產業鏈」。
當天晚上，彭玄陵就決定要為阻止吃狗而奮鬥，「我找到了生命的目標」，彭玄陵說，他甚至表示自己遺產只有10%會留給親友，剩下的90%將捐贈社會，特別是用於狗狗。
2009年紀錄片「血色海灣」（The Cove）揭露了日本太地町殘酷獵殺海豚的行為，影響世界各地相關立法和簽署條約，從而改變了全球海豚的命運，受到該片啟發，彭玄陵決定也以紀錄片開始行動，揭露這種食用狗肉的行為，希望以此促使這些國家儘快立法，禁止販賣和食用狗肉。
彭玄陵花費兩年時間籌劃和拍攝，走遍亞洲各地，用鏡頭記錄下殘忍地真相，他發現不僅在中國貴州的大街小巷有「狗肉餐館」的字樣，在泰國、韓國、越南等亞洲國家，也有很多人在販賣狗肉甚至食用狗肉，甚至有用狗肉、狗血做成的營養品，一個個「狗肉餐館」的名字赫然出現在眼前，一隻隻眼神無辜的小狗被殺害食用，讓他既震驚又心痛。
影片拍攝過程並不是一帆風順，在一些養狗場、屠宰場和餐館，拍攝團隊受到了各種阻撓，甚至遭到威脅和暴力行為，但最終團隊堅持拍到了很多珍貴畫面，記錄了販賣、屠宰和食用狗肉的大量惡行，為督促各地立法、推動禁止販賣食用狗肉，起到了關鍵作用。
彭玄陵說，給影片取名為「吃掉快樂」（Eating Happiness），表達了人類將能夠帶給他們幸福快樂的狗狗當做食物，把幸福快樂殘忍吃下肚的行為，「我越認識人性，我越愛狗，因為世界上有好人壞人，卻只有好狗。」
目前「Eating Happiness」紀錄片正在巴沙迪那市Laemmle’s Playhouse 7進行公映，之後可能在Netflix等視頻平台上播放，影片也已送選角逐第88屆奧斯卡最佳紀錄片獎。
彭玄陵說，他從動物保護組織處了解，每年有3000萬隻狗被吃掉，其中70%來自被偷竊的寵物狗，因此除了拍攝本片，他還成立了世界愛犬聯盟（WDA），設立了「926世界愛犬節」以及「926基金」，希望透過法律徑途及教育工作，遏止在亞洲殘酷及無良的狗肉交易，同時獎勵保護動物人士，鼓勵更多保護動物的行為。
對於吃狗肉是亞洲飲食文化傳統的說法，彭玄陵表示反對，他的助理、世界愛犬聯盟副總裁郭錦輝表示，中國廣西的玉林狗肉節，只有不到10年的歷史，根本是一種純商業行為，甚至想藉此來吸引更多遊客，相反，在金華曾經有過幾百年歷史的狗肉節，現在早已經廢止，他強調，吃狗肉並非傳統，況且壞傳統也不應該保留。
目前世界愛犬聯盟已經聘請中國相關專家，草擬禁止狗肉消費的法案，並通過多種渠道，聯繫中國政府有關部門，在適當時候將該草案提交中國立法機構審議，同時支持中國地方組織以及動物權益保護人士來展開行動，他們對此法案在中國通過立法充滿希望。
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