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美食用品課程樣樣有加州牛油果節


加州一年一度的牛油果節將於10月初舉辦。↑

加州物產豐饒是世界上農業產量最高的地區之一。↑

民眾可以享受到各種牛油果醬以及各種牛油果調製品。↑

屆時會設立牛油果節市集,有不同攤位提供提多款牛油果美食。↑
地址:800 Linden Ave, Carpinteria, CA 93013
電話:805-684-0038


加州一年一度的牛油果節California Avocado Festival將於10月的第一天舉辦,

加州一年一度的牛油果節California Avocado Festival將於10月的第一天舉辦,屆時會設立牛油果節市集,有不同攤位提供提多款牛油果美食,例如牛油果雪糕、飲品、甚至牛油果做的日用品,現場還會有不用的牛油果比賽進行,是一個瀰漫果香的天堂。

第36屆的牛油果節慶將於10月1日舉行,此活動僅舉辦2天,這是慶祝卡平特里亞(Carpinteria)最喜歡的水果的節日,當地農民在卡平特里亞山谷(Carpinteria Valley)種植了大約2000英畝的牛油果。

加州物產豐饒是世界上農業產量最高的地區之一,加州牛油果和草莓產量居全美之首,牛油果素有「森林的牛油」之稱,因其不飽和脂肪含量高,而且口感亦像足了牛油,在台灣,人們則稱牛油果為酪梨,因為其外形似梨子,果肉像乳酪,故此得名。

在牛油果節上,民眾可以享受到各種牛油果醬、牛油果色拉、牛油果湯及各種牛油果調製品。節慶的招牌活動節慶的招牌活動包括鰐梨醬世界冠軍賽和最大鰐梨評選,鰐梨的重量有時可能超過四磅。

此外,這個節慶還也被稱為南加州最大的免費音樂節,有四個舞台和80多種音樂表演貫穿整個節日,在享受牛油果的同時在音樂中放鬆身心,在節慶現場還可以選擇牛油果相關的課程,瞭解牛油果的歷史,學習農業知識,寓教於樂的好機會千萬不能錯過。

地址:800 Linden Ave, Carpinteria, CA 93013
電話:805-684-0038
網址:https://avofest.com/
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