Thursday, March 28, 2024  

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山城農夫市集鮮美開張 品味日式美食


日式餐廳山城農夫市集將在下月重新登場↑

民眾可以邊品嚐山城日式小吃,邊欣賞好萊塢夜景↑

民眾一邊可以瀏覽各攤位販售的美食與點心↑

山城農夫市集4月到9月每週四下午五點到晚上九點舉行↑
地址:
電話:


歷史悠久的日式餐廳山城(Yamashiro)農夫市集將自下月重新登場,民眾可以邊品嚐山城日式小吃,邊欣賞好萊塢夜景,提供洛杉磯民眾夜晚出遊的新選擇。

位於好萊塢山上的山城已有近百年歷史,在1914年由懷有日本夢的柏漢摩(Bernheimer)兄弟建造,主要用來收藏他們從亞洲各地收集來的藝術品,二十年前被湯姆士買下計畫拆毀重建成高級住宅,卻在過程中意外發現牆後的寶藏。

於是保留下的山城被改建成餐廳,因擁有古色古香的日式建築配上精緻的禪風庭園,和其獨特加州風味的日式美食,多年來已成為觀光客與當地民眾用餐觀光的好去處。

現在為了吸引更多觀光人潮,山城於每週一天在停車場空地舉辦農夫市集活動,民眾一邊可以瀏覽各攤位販售的新鮮果汁、花束、有機雞排和西班牙紅椒,還可以自備紅酒在山城烤肉攤位購買海鮮醬烤鴨、肋排、味增清酒蒸魚等招牌美食,最後選個能眺望好萊塢夜景的好座位與家人或情人盡情享受。

農夫市集的負責人尼克史巴諾(Nick Spano)表示,他將農夫市集傳統休閒的氣氛與好萊塢最時尚的歷史建築結合,把民眾過去對山城給人高不可攀的印象,重新營造成適和民眾前往放鬆享用美食的好去處。

山城農夫市集4月到9月每週四下午五點到晚上九點舉行,為了方便前往民眾,山城提供免費接駁車服務,民眾可將車免費停放在位於好萊塢大道(Hollywood)7107號的第五基督科學中心(Fifth Christian Science Center),想知道更多資訊可上www.yamashirorestaurant.com。
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