Monday, May 06, 2024  

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一口接一口停不下來

牛肉餡餅↑

生煎包↑

素茴香蒸餃↑

蔥油餅↑
美膳園

地址：18977 Colima Rd., Rowland Heights, CA 91748
電話：626-965-0516
營業時間：七天 11：00am-3:00pm, 4:00pm-9:30pm


「美膳園」包子、餃子現點、現包、現做，因為發麵發的好，麵皮鬆軟香甜，有嚼頭口感特佳，讓吃過的食客一吃上癮，一試難忘。

北方麵點中的水餃、包子、饅頭、麵條等為華人家庭中最常見的，「美膳園」的麵點純手工現包現做，天津包子、水餃、牛肉餡餅，韭菜餡餅，紅豆餡餅、生煎包和小籠包等而馳名，把中國傳統的北方風味及上海風味小吃帶到洛杉磯，讓住在異鄉的朋友，能嚐到道地的家鄉味

「美膳園」包子皮的製作採用「狗不理」工藝，選高筋麵粉，用傳統秘方發麵，不加任何對人體不健康的添加劑，所做出來的麵皮的味道，沒有像其它餐廳做出來的普通包子的發粉味道，而是香噴噴、有咬勁。

包子裡的饀更是配以新鮮豬肉，肥瘦搭配合理，並佐以高湯、上等醬油、香油、蔥薑及各種配料調製，蒸好的包子端上枱面，熱騰騰，大小整齊，皮薄饀多，一口咬下去鮮美的湯汁瞬間充滿整個口腔，一種無名的滿足感讓人覺得好幸福!

花素蒸餃的皮薄餡多，有冬菇、豆干、粉絲、香菜等10多種的素菜，口味多樣，全被包在一個蒸餃內，營養豐富，很得食客的歡心。薺菜豬肉水餃，薺菜是一種只產在上海附件地區的蔬菜，味道十分鮮美，上海人很難忘記和抵擋薺菜的美味，到美膳園吃薺菜豬肉水餃，薺菜的鮮，豬肉的香，餃皮有勁道，配上調料，好吃到一口接一口停不下來。

「美膳園」的蔥油餅也不能錯過，烙的金黃色的餅內一層又一層的蔥，香氣逼人。好吃的牛肉餡餅的餡料也是特別用新鮮牛肩肉自己絞成的，去除了許多不好的雜質肉，吃起來特別香甜，用小火慢慢烙出來，減低了許多油脂，牛肉餡餅外皮金黃酥脆，牛肉鮮美多汁，真是好吃又健康。

此外，該店的老闆用海鹽自製、純天然發酵一個月以上的酸白菜，加上白肉、寬粉，搭配由雞骨、豬骨熬一整天的湯底，推出的「砂鍋酸菜白肉粉條」，也很受歡迎。在冷冷的冬季氣候中，點上一份砂鍋加上一份蔥油餅，是一個不錯的選擇和搭配，一面喝著熱騰騰鮮湯酸菜白肉粉條，就著噴香蔥油餅，對胃就是美味。

美膳園還有10種開胃餐前小菜，有泡菜，涼拌豆腐皮，涼拌黃瓜，涼拌海帶絲，雪菜花生，滷豬耳，川味涼粉，夫妻肺片，道道精彩美味，十三種包子，包你滿意，17種麵點，面面俱到，7種炒飯，總有一款合你心意。

地址：18977 Colima Rd., Rowland Heights, CA 91748
電話：626-965-0516
營業時間：七天 11：00am-3:00pm, 4:00pm-9:30pm
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