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牛油火鍋滿室添香


「瘋哥老牛油川味麻辣鍋」$29.99↑

峰哥爆炒鵝腸16.99↑

麻辣小龍蝦$24.99↑

峰哥啤酒屋餐廳內部↑
峰哥啤酒屋

地址:18505 E. Gale Ave. City of Industry, CA 91748
電話:626-964-1328,美食美刻送餐網909-837-5555
營業時間:5:00pm ~ 1:00am,一週七天


吃過真正的全牛油火鍋嗎?老四川人都愛的傳統牛油火鍋在洛杉磯工業市出現了,峰哥啤酒屋重點推出「瘋哥老牛油川味麻辣鍋」。

該負責人指出,為了使牛油火鍋的味道更加醇厚,師傅費心熬製的牛油,其秘訣除了採用正宗自家煉製的牛油及十幾味中藥材外,還要花上8個小時小火慢熬,不停地攪拌,使湯底顏色鮮紅,麻辣口感後勁十足,這就是「瘋哥老牛油川味麻辣鍋」的靈魂所在。

峰哥啤酒屋的味道不僅是牛油火鍋的香氣,餐廳內部白色牆面不斷的光影變幻,還有專業音響放出的音樂,營造出充滿了歡樂情調,吸引了無數都會男女聚集。

主廚「峰哥」,十六歲學廚,二十歲至香港學習粵菜,二十四歲到美國紐約學習日餐,三十歲創業開設日餐中餐混搭餐廳深受客戶歡迎,2001年至2006年回中國四川成都「深造」,豐富的閱歷及經驗,將各地特色菜式融會貫通。

負責人特別推薦的菜色有,峰哥鹵味、香拌鴨胗、鴨頭、鴨脖、鳳爪...等及各種下酒菜,特色烤全魚和麻辣小龍蝦和香辣蟹,還有香辣田螺,特色菜風味小炒,峰哥燒烤,特色麻辣燙$0.50一串、四川擔擔麵、酸辣粉等等菜色,還有各種甜品更是飯後的好選擇。

峰哥啤酒屋 Beer House
地址18505 E. Gale Ave. City of Industry, CA 91748
電話626-964-1328,美食美刻送餐網909-837-5555
營業時間5:00pm to 1:00am,一週七天
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