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法式餐館乳酪炸雞 咬出擋不住的香汁


Bouchon Bistro↑

法式香腸↑

融入法國風味的炸雞↑

招牌牛排配薯條↑
Bouchon Bistro

地址:235 N. Canon Dr,Beverly Hills
電話:310-271-9910
營業時間:


比佛利山莊的法式餐館Bouchon Bistro,由米其林三星主廚料理,漂亮的用餐環境讓人置身花園裡,開業幾年來已經成為洛杉磯最受歡迎的法式餐廳之一。

Bouchon Bistro由一家甜品店、一個酒吧和一個小酒館組成,裝修以法國小酒館為特色,菜餚則主打頂級法式大餐,既可以享受午後陽光下的下午茶,也可以享受入夜後的奢華大餐,帶給顧客風格迥異但同樣浪漫的用餐體驗。

Bouchon Bistro的菜品隨季節規律性變化,每月第一和第三個周一還會特別供應著名的乳酪炸雞和時令美食,根據季節不定期推出的新口味沙拉和三明治,受到很多女生喜歡,其中最有名的是火腿芝士三明治(Ham & Cheese on baguette or croissant)、鮪魚沙拉三明治(Tuna Nicoise on ciabatta)、草莓牛角麵包(Strawberry Croissant)等。

法式大餐則有酥皮奶油湯、牛排、法式燉什錦、烤雞、檸檬撻等,用料簡單,卻營造出最原汁原味的法國味道。店中央的玻璃櫃中,還有各式漂亮又美味的蛋糕供客人選擇,顏色鮮美的馬卡龍、精巧的泡芙、甜派或者巧克力蛋糕,讓人挑花眼。

這裡的點心和麵包看似簡單,但醇正的小麥香氣、酥脆的外皮,內部細密柔軟無比的質地,都能感受到主廚的用心和高級食材的特點,搭配一杯簡單的咖啡,足以享受一個滿足的午後。

Bouchon Bistro地址
235 N. Canon Dr,Beverly Hills
電話:310-271-9910
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