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法國鵝肝搭配和牛

24K金箔鵝肝壽司/$10/P↑

活鮑魚+日本甜海胆/$28↑

火燒海螺/$18↑

餐廳內↑
Ishi Sushi

地址：18888 Labin Ct., #C110, Rowland Heights., CA 91748
電話：909-990-1008
營業時間：一週七天 11:30am－10:30pm


羅蘭崗東方明珠商場內，正宗日式日本料理名店Ishi Sushi，以一貫高品味美食，既經濟又實惠，抓住了不少客人的心，在東區是華人美食客最佳的選擇。是一處適合家庭，大小團體、社團用餐的好地方。

當一走進Ishi Sushi，會被它精緻典雅的日本風裝潢擺飾吸引，可供20餘人同時用餐的大型壽司吧，充分表現出主人對用餐環境的用心，是間具有現代東京風味的正宗日式料理店。

Ishi Sushi由35年日本料理經驗的名師Ishi主理，每天清晨4點親自去魚市場，挑選最好魚貨，並精心挑選一些特殊的食材，供Chef Special用，讓每一位客人吃出真正日本原味。所有壽司師傅及調醬料均來自日本。

為使更多的顧客了解和喜愛，特別聘有40年法囯料理經驗的法國料理大師Mizukami先生和Ishi先生聯手，推出風靡洛城高貴不貴極緻黃金和魚子醬、鵝肝牛肉，使法式料理與日本料理的完美融合，24K金箔鵝肝壽司每人$10，活鮑魚+日本甜海胆每份$28，24K金箔法國鵝肝+日本和牛+黑松露每份$78，火燒海螺每份$18。

Ishi主廚強調的是健康自然風，如使用純自然日本古法製做醬油、純自然的味噌、獨門的沙拉醬料等健康的原料，和口感極佳的日本米，除一般正統壽司生魚片外，還有許多創意料理，如生烤黑鮪魚、黃瓜生魚捲及各式特殊手捲。

ISushi提供高品質日式料理，三文魚刺身（生魚片）成為日本料理食客的最愛，製作精美的刺身放入口中，一陣涼意直達胸腹，輕輕一咬，鮮美的肉質順喉而下，舒暢無比，再加上一點芥末，彷彿置身於清涼的海中。

價廉物美、新鮮公道為訴求，供應低價位、高品質的日式餐點給顧客，使向來定位為高消費的日式料理，成為平民消費的平價美食，現每天開始供應多種日式便當、拉麵、手捲，各類壽司及肉質佳的握壽司等。

公室午餐還有，1)$6.99套餐：日式照燒雞飯+蔬菜沙拉和味噌湯，2)$8.99 套餐：日式照燒雞+綜合天婦羅+加州 sushi卷+蔬菜沙拉+味噌湯，3)$10.99 套餐：新鮮三文魚片+綜合天婦羅+加州sushi卷+蔬菜沙拉+味噌湯。辦公室的午餐$6.5起（由20多種新增至30多種任選）

Ishi Sushi辦公室午餐每份免費外送。(鄧錦超)
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