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戧麵饅頭入口耐嚼


青島麵館的水餃,餃子餡吃起來鮮嫩多汁、餡成團狀,不散不瀉↑

特色的三鮮爐包、韭菜爐包、白菜爐包↑

韭菜盒子-用火烤出來的,不用油煎,特別香↑

戧麵饅頭,以傳統方法製作,蒸好出籠後很漂亮,個頭兒大、色澤潔白、表皮亮澤,入口後耐嚼,十分香甜↑
青島麵館Qing Dao Bread Food

地址:301 N. Garfield Ave.#G Monterey Park CA 91754
電話:626-312-6978
營業時間:11:00am-8:30pm 週二休息


愛吃麵食的照過來! 以特色餃子、爐包等出名的青島麵館,於羅蘭崗開設分店,服務東區華人。青島麵館原本在蒙市已開業多年,其特色傳統手工麵點,早已聞名,還有各種口味麵點及各種口味小菜,每天新鮮製作,特別的是涼菜,家家都會做,好吃的關鍵在口味上,有的太酸太鹹,這裡的小菜口味剛剛好,有拌羊肉、醬牛肉、牛肚、涼拌海蜇皮、豬嘴黃瓜、鹵豬舌、特色青島風干腸、海帶絲、拌豆乾、雪菜青豆、芹菜花生、小米粥等等。

愛吃餃子的人都說,好吃的餃子餡吃起來鮮嫩多汁、餡成團狀,不散不瀉。麵皮的要手桿 才有筋道。青島麵館的水餃有羊肉、牛肉、龍利香菜、龍利韭菜、素菜、三鮮、豬肉韭菜、豬肉白菜等,另外還特色的三鮮爐包、韭菜爐包、白菜爐包 ,麵點有羊肉湯麵、海鮮麵、牛肉麵、排骨雪菜麵、炸醬麵、三鮮餛飩、韭菜盒子、烤火燒等。

來美多年很難得吃到正宗的「戧麵饅頭」,因為做「戧麵饅頭」既費時又費力,技術含量也略高一些,假如不是山東人,還真要下一番功夫才行,否則做不出漂亮的大饅頭。戧麵饅頭以傳統方法製作,蒸好出籠後很漂亮,個頭兒大、色澤潔白、表皮亮澤,入口後耐嚼,十分香甜。

戧面饅頭也比一般的饅頭耐存放,放的久一些不易變質,原因是水份較少,鄉味十足讓人一吃上癮。另外還有內餡豐富的菜肉包子有白菜肉包、韭菜肉包、蘿蔔肉包、四季豆肉包、素菜大包等口味。

青島麵館,各種外賣冷凍食品,包括各種水餃,羊肉、牛肉、龍利香菜、龍利韭菜、素菜、三鮮、豬肉韭菜、豬肉白菜,三鮮餛飩、韭菜盒子、牛肉蒸餃,手工饅頭 、戧麵白饅頭、戧麵麥饅頭,手工包子–白菜肉包、韭菜肉包、蘿蔔肉包、四季豆肉包、素菜大包等,在家也可享用。

羅蘭崗地址19255 Colima Rd, Rowland Ht’s CA 91748
電話 626-965-0512
蒙市地址:301 N. Garfield Ave.#G Monterey Park CA 91754
電話 626-312-6978
營業時間11:00am-8:30pm 週二休息。

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