Monday, April 29, 2024  

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不吃會留下遺憾

圖一，香辣子雞／$10.95↑

圖二，紅油兔丁／$9.95↑

圖三，麻婆豆腐／$7.95↑

圖四，餐廳外景↑
蜀風園

地址：18459 Colima Rd., Rowland Hts.
電話：626-839-7589
營業時間：一周七天 11:00AM-9:30PM


蜀風園 - 不吃會留下遺憾

蜀風園是地道老字號川菜館，開張至今經營已長達13年，以正宗川味及價錢公道馳名，深受顧客的喜愛，在洛杉磯地區打出品牌「蜀風園」，是華人美食客的最佳選擇，辣的過癮，吃的滿意。

蜀風園負責人陳先生來美前，在四川成都已是家喻戶曉的川菜大師傅，來美後從事餐飲行業，並曾榮獲2001年美國中餐廚師烹飪大獎賽廚藝特獎。

陳先生從事餐飲業二十多年，同時也積累了二十多年川菜經驗，口碑絕佳，廚藝精湛，刀工講究，作法多樣，掌握了川菜的「辣」與「麻」的特點。「蜀風園」匯集了中華正統美食中的辣、麻、酸、鮮、香的川味菜餚，讓東區羅蘭崗的美食客感覺好像找到家，特別溫暖舒適。

蜀風園讓南加地區喜歡川味的華人美食客到東區羅蘭崗用膳，一定去辣的狠麻的凶的蜀風園走一趟，不吃會留下遺憾。

蜀風園陳先生既是老板又是大廚，特別設計推出一系列大眾喜歡的川菜佳餚，加上所有食材及輔料全採用新鮮上乘材料，配合調味特別，川味突出，使客人一見就知道是正宗川菜，其中較特別的有麻辣、乾炸、魚香、酸辣、乾燒、怪味、椒麻、紅油…等。

香辣羊排 是該餐廳的招牌菜，選用上等新鮮羊排，加入各種秘制醬料醃制（放置12小時），然後放進油鍋炸，撈起放進秘制香辣醬，炒2-3分鐘，即可上桌，吃起來外酥內嫩，有羊肉的鮮味及香辣味。

蜀風園有近六十道川菜風味菜餚，最新推薦獨門蜀風佳餚：苔條辣子魚、香辣龍蝦、香辣蟹、蜀風扣肉、成都冒菜、肥腸燒蘿蔔、牙籤羊肉、芋兒燒雞、藤椒魚、手撕包心菜。樟茶鴨、香辣小羊排、香辣鴨下巴、紅湯魚頭砂鍋、蜀風毛血旺、乾鍋雞雜、香辣蟹、椒麻腰片、白果燉雞、潑辣魚、瓢香排骨、香辣子雞、荷葉粉蒸肉。

如若不喜歡吃辣的客人也不必擔心，大師傅照樣準備了許多新鮮可口的美味佳餚，如：鮮溜魚片、糖醋脆皮魚、清炒蝦仁、紅燒海參、蔥燒海參、砂鍋滋補羊肉等，都是招牌菜，受到大家的喜愛。 一周七天特價午餐$4.95起(一周七天)

為感謝多年來大家的關照和支持现特別推出:成都風味小吃如：鐘水餃、紅油抄手、蔥油餅、絲涼旋子涼粉等。

蜀風園
營業時間：一周七天 11:00AM-9:30PM
電話：626-839-7589
地址：18459 Colima Rd., Rowland Hts.(太平洋廣場內)
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