Friday, May 03, 2024  

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雞湯精華的精華

好湯慢慢-滴雞精↑

好湯慢慢-滴雞精，有30包及10包禮盒↑

蕃茄牛肋條湯加豬油伴飯↑

好菇慢慢雞湯加風味塔可↑
好湯慢慢

地址：20265 Valley Blvd., #S, Walnut, CA 91789
電話：909-598-5980
營業時間：MON-FRI(11-7); SAT(11-6)


身在異鄉的夫妻，為了老婆懷孕身體健康，想到老祖母智慧傳承的滴雞精，讓老婆易胖易虛的體質變好之外，還生了一個健康孩子，將這份喜悅分享出去後用滴雞精幫助了許多朋友，還開了全美第一家「好湯慢慢 『滴雞精』」。

據老板娘Wen表示，決定在美國販售滴雞精，其實是帶著相當的衝動，第一，美國的食品規格相當繁複，第二，滴雞精這麼傳統的營養補給方式，並非美國主流市場熟悉的食物，有沒有遠景不確定。但終究敵不過熱愛滴雞精的心，傻傻乎地衝了，選用有美國農業局有機認證的Mary's farm有機雞，真正在地上奔跑的走地雞，好湯堅持慢慢哲學，嚴選食材，厚工溫火， 一碗湯，慢慢熬，高成本也換來好口味及好品質。

好湯慢慢-滴雞精，包括雞骨在內的全雞，以隔水慢火蒸煮至少8小時以上，藉由高溫提煉集結慢慢滴出的全雞(含骨髓)精華，且將油脂去除後所濃縮出的雞肉精華與膠質，與加水熬煮的雞精或雞湯不同。

滴雞精富含大量人體所需氨基酸、蛋白質、膠原蛋白及礦物質等營養素，零脂肪、低熱量、高營養，香醇濃郁無腥味，有益調整體質、滋補強身增強體力、產前產後、病後補養最佳良友。

每包約65cc(約一般飯碗7分滿的量)， 完全不添加抗氧化劑、防腐劑或增色劑，底部沉澱物為雞骨髓精華屬正常現象，包裝使用食品級無毒材質鋁袋密封裝填，出廠前經嚴格品質檢驗，請安心食用。使用時再加熱，早晨空腹時喝較佳。對於各年齡層均是最加補養產品。

特別推出兩種套餐試賣價僅僅11元，第一種套餐；好菇慢慢雞湯加風味塔可，雞湯採用日本巴西蘑菇及進口北海道干貝，完全無調味料使用，整碗濃、純、香來自豐富食材及下了功夫的細火慢燉。湯頭口感鮮濃香郁，比一般雞湯圓潤，滑厚，口口鮮甜。搭配用藍玉米餅及台式魯肉做的風味塔可。特別爽口又營養。

第二種套餐；蕃茄牛肋條湯加豬油伴飯，選用有機食材鮮甜口感，牛肋條軟嫩無腥味，搭配豬油伴飯，滿滿魯肉加上鮮蔬，滿滿的幸福。

店名: Broth 好湯慢慢
詳細地址：20265 Valley Blvd., #S, Walnut, CA 91789
聯系電話：(909) 598-5980
營業時間：MON-FRI(11-7); SAT(11-6) 網址:www.welovehome.com
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