Thursday, April 25, 2024  

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盤大價平味道好

麵點全手工，現點現做現包↑

餡餅湯汁多餡大，用料上十足 $1.5/個↑

色澤紅亮的水煮鮮魚 親民價$13.95↑

麥香膳麺食坊

地址：10053 Valley Blvd #5, El Monte, CA 91731
電話：626-455-0930
營業時間：週一到週日 11AM至8：30PM


遠近聞名位於媽媽樂plaza裡面的「嚐來」美食今年四月迎來了新老闆，改名「麥香膳麺食坊」，除了以前老饕們最愛的蔥花大餅保留以外，來自中國東北的徐老闆有多道自己的拿手絕活，洛城的食客們不妨前來嘗鮮。

徐老闆北方人，豁達的個性，充分體現在經營理念上，餐盤量大之外，非常平價，味道到位，只有七八張桌子，只可以容納20幾位客人，想吃就要注意開店時間，每個人都吃到很撐，還有吃不完的狀況，真的是便宜又大碗。

「麥香膳麺食坊」各種麵食應有盡有，饀餅餡料香滑軟嫩、湯汁飽滿、口味道地，三鮮/韭菜水餃皮薄餡大，韭菜盒子用新鮮韭菜配上蝦皮雞蛋，裹上自製的麵皮，酥脆爽口，非常有飽足感。

牛肉卷餅、蔥油餅、大餛飩、現做現蒸的北方大包子及北方酸菜口味的水餃、素蒸/煎餃等都是食客必點的招牌麵點。

炒菜也是不含糊，徐老闆的醬肘子不僅好吃，而起洛城最便宜，只要$12.95，幾乎是成本價，老闆說，新張款待大家。

醬肘子雖然價錢親民，食材絕不馬虎，精選皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多的肘子，帶皮烹制，肥而不膩，香軟滑膩的醬肘子，讓人看一眼就食欲大增。

水煮魚是許老闆的推薦菜，同樣親民價只要$13.95，徐老闆說，水煮魚是一道有名的川菜，講究色澤紅亮，魚片口感滑嫩，麻辣鮮香，配菜爽脆，麻上頭，辣過癮，充分發揮辣椒的禦寒、益氣養血的功效。

「麥香」麵點全手工，現點現做現包，老闆強調東西要好吃，新鮮最重要，而且少鹽、少油、少糖，正宗好味道。
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