Friday, April 26, 2024  

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香佰里新鮮開業 火鍋配辣鹵完美組合





香佰里火鍋 XiangBaiLi HotPot

地址:140 W Valley Blvd Ste 213, San Gabriel, CA 91776
電話:626-872-2321
營業時間:


洛杉磯全統廣場入駐一家新開的火鍋店,香佰里鮮貨火鍋,主打鮮貨火鍋,辣鹵以及各種手工甜品。

走進店裡,原木色,寬板凳,大桌台,寬敞明亮,大氣且舒服。為了照顧到五湖四海和不同族裔的口味。四川老闆不走重油重辣的路線,希望可以讓來自南北各地的朋友都能吃起來無負擔。

首先來說說鍋底,四喜鍋是四方格的,可以涮四個味道,尤其是冬陰功湯鍋底,很適合燙海鮮。輕牛油鍋底別具特色,和重慶火鍋的重牛油大辣不一樣,湯頭很香,牛油也很香,不會辣的不舒服。

這家火鍋店還有滷味拼盤,所有的滷味都可以直接吃,也可以把它再下在火鍋里煮一遍,麻辣鮮香非常過癮。套餐內有鹵牛肉、鹵豬腳、鹵藕片、鹵豆皮、鹵海帶、鹵肥腸。葷素搭配,直接吃掉舒爽過癮,下到鍋里美味升級。

火鍋配菜種類很多,有鮮甜可口的蝦滑,野山椒肥牛中間放了顆生雞蛋,伴著牛肉口感嫩滑,美國和牛卷,大刀卷卷肥牛,極品雪花牛,鮮切牛舌,牛肉品質上乘,肉質紋理漂亮,肥瘦比例恰當。鮮貨扇貝新鮮美味,可以直接生吃,也可以涮火鍋。和牛燙十秒鐘撈出,裹住新鮮的扇貝肉,清爽嫩滑的扇貝加上油脂豐富的和牛,香味在舌尖爆開,是冰涼又熱辣的口感。香佰里的毛肚是新鮮的黑毛肚,七上八下燙入紅油中,變卷後就可以吃了,吃火鍋必點菜。

香佰里鮮貨火鍋還有甜品,比如冰雪七圓,是由師傅手工製作的芋圓和小圓子,新鮮現做,軟糯有勁道,配料非常豐富,解辣效果一絕。

店鋪衛生乾淨整潔,寬敞舒服,菜品種類多,都是看得到的新鮮,自助類的小吃也有很多種,並且有包間,適合家庭朋友來聚會。

香佰里火鍋 XiangBaiLi HotPot
地址:140 W Valley Blvd Ste 213, San Gabriel, CA 91776
營業時間:一週七天 中午12點至凌晨
電話:626-872-2321
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