Sunday, May 12, 2024  

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油條健康又好吃

蘿蔔絲餅↑

油條↑

豆漿↑

永和豆漿

地址：533 W .VALLEY BLVD. SAN GABRIEL, CA 91776
電話：626-570-0860
營業時間：6：30AM-6:00PM


洛杉磯「永和豆漿」有二家，位於聖蓋博，近鄰NEW AVE的「永和豆漿」是洛杉磯最老的一家「永和豆漿」店，二十多年來，深受大家喜歡，很多人都是喝著「永和豆漿」長大的。

「永和豆漿」經營的小吃非常的多，但老板告訴記者說：雖然很多地方都有在做這些小吃，但還是有很多老顧客會來我們店裏吃，是因為我們的產品質量和味道都有保證。

在「永和豆漿」吃東西，大家都不會忘記點一杯豆漿，之所以他的豆漿好喝是因為他們經過加工後，把豆漿裏加上花生，所以大家喝起來才會感覺非常的香，而且店裏的豆漿都是當天製作的保證新鮮。

「永和豆漿」的油條不光好吃，而且還非常健康，他們把做油條的技術改善，油條的質感和色澤，還有各項指標都要比傳統的製作方法要好，並且油條看起來色澤金黃、外酥內軟、松泡膨大、柔韌有勁，再經過多次的濾油處理，這樣做出來的油條健康又好吃。

「蘿蔔絲餅」也是店裏的一大特色，「蘿蔔絲餅」好不好吃在於它的餡料的調配，用蘿蔔、肉還有芝麻等配料調和，而用料的比例非常重要，「永和豆漿」的蘿蔔絲餅，外皮松脆，餡料軟而多汁，非常爽口，喜歡吃小點心的朋友一定要去品嘗一下。

「永和豆漿」每家店裏的小吃品種都差不多，但NEW AVE這家確有他的特別之處，他們把湖北非常有名的小吃，「湖北豆皮」也引進了餐廳，「豆皮」是湖北武漢民間的傳統小吃，以前人們逢年過節時用綠豆、大米混合磨漿攤皮，包上糯米、肉丁，油煎後作為節日佳肴，後來成為知名小吃。能在洛杉磯吃到「豆皮」的地方也只有NEW AVE「永和豆漿」了。

「永和豆漿」店裏的小吃每天都有很多的定單，大家過生日或是各種聚餐都會想到他們的小吃，可見店裏的小吃是非常受人喜歡的。店裏還有各類台灣小吃如蚵仔煎、羅蔔糕等等，還有各式炒菜、滷味和簡餐，還有壽桃出售，但需要提前預定，有棗泥和豆沙可供選擇。

「永和豆漿」雖然是幾十年的老店，但是店裏裝修一點也不老，非常幹淨、整潔如新，歡迎新老顧客光臨。
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