Monday, April 29, 2024  

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泰式炒河粉鮮香夠味 一秒到曼谷


atSiam夜市↑

烤肉串↑

正宗泰式風味↑

特色甜品↑
暹羅夜市

地址:1711 N Cahuenga Blvd, Los Angeles, CA 90028
電話:
營業時間:


暹羅夜市(atSiam Night Market)是洛杉磯第一個泰國夜市,以正宗的泰文化和美食而聞名,還登上了洛杉磯知名美食雜誌EATER。目前夜市擁有29個食品攤位,個個有特色,歡迎市民前來品嘗,暢遊夜市。

「atSiam夜市」是南加州第一個泰國夜市,坐落在洛杉磯市中心,逢週五至週日開放。

夜市將來自不同背景的人們聚集在一起,共享美味佳餚和豐富的文化體驗,是美食及文化愛好者的必遊目的地。

必吃清淡不能少了泰式炒河粉(Pong PAD THAI),它是 20 世紀 40 年代泰國的國家象徵,也是世界上最著名的泰國美食之一。

首先將米粉浸泡至柔韌,然後將豆腐、蝦或雞肉一起放入鍋中,大火炒,加入打散的雞蛋,再加入由羅望子醬、魚露和棕櫚糖製成的醬汁,還有新鮮豆芽、韭菜和碎花生,最後擠上青檸汁,撒上乾辣椒片,趁熱享用,別提多美味。

曼谷包子(Bangkok Bun)多汁的肉餅加入了檸檬草、酸橙葉和辣椒等泰國香料,烤完放在嫩脆的糯米包裡,撒上泰式調味料,配上香菜、青蔥、大蒜和酸橙等新鮮香草,每口都滿足。

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