Friday, April 26, 2024  

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休閒調酒妙搭咖喱炒飯

店面↑

咖喱炒飯↑

調酒配小吃↑

店面↑
Equator cafe

地址：22 Mills Pl.,Pasadena, CA 91105
電話：626-564-8656
營業時間：Mon-Thu 8 am - 12 am Fri-Sat 8 am - 1:30 am Sun 8 am - 11:30 pm


位於帕薩迪納的Equator cafe 是一家很有東方特色的休閒餐廳，裡面同時也有很棒的酒吧，這裡排隊的人總是絡繹不絕，週末brunch讓許多情侶和姐妹淘擠破頭，幾個麻吉兄弟在入夜後來此小酌幾杯，更是令人身心放鬆。

餐廳裡裝修十分東方格調，還有好幾樽佛像，不但裝飾了餐廳，也十分特別，店裡牆紙並不是一種顏色那麼單調，有原始紅磚或者各種花色不規則的拼貼，不同花色的視覺衝擊，給人衝突美感。

在餐廳就餐區的對面，有一個設計簡單大方的吧檯，吧檯上吊着鑲滿水鑽的雕飾玻璃等，與古典的東方美再一次形成衝突感，但是又與滿牆的玻璃酒瓶和酒杯相互照映，五光十色，很有喝酒的感覺，坐在吧檯上點一杯調酒，配上店裡最佳下酒菜串燒，香氣逼人的燒肉，搭配同樣熏烤的紅色和綠色的辣椒，一串之後一定會再點上一串。

在這家東方風格的餐館，當然要試試看東方炒飯，米飯粒粒分明，顆顆口感鮮明，有嚼勁，咖喱作為基本調味料，淡淡的咖喱讓米飯更有味道，新鮮豐滿的蝦仁，和堅韌的腰果搭配在炒飯裡，增加了口感，有軟有硬。

在帕薩迪納逛了一天街，來Equator cafe 吃頓讓身心放鬆的晚餐，或者約好朋友來此喝一杯，聊聊天，都是不錯的選擇。
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