Thursday, April 25, 2024  

 華人今日網 chinesedaily.com
  中國日報 台灣時報 電子報 房屋出租 求才招聘 房屋裝修 二手車
  南加社區新聞 吃遍南加 玩遍南加 南加人物 華商大全 FB好友 LINE好友
 

 

搜尋
股票
天氣
體育
銀行
購物
航班查詢
電子郵箱
健康
星座運勢
分享好友
社群網站
我的設定

分享好友

  |  留言  |  推薦新發現
不讚 (0%)
  |  
(100%)

韓國城最好吃的冷麵


漂亮美味的冷麵↑

石鍋飯↑

手工水餃↑

辣泡菜拌麵↑
Yu Chun Chic

地址:3185 W Olympic Blvd,Los Angeles, CA 90006
電話:213-382-3815
營業時間:


「冷麵」是一道著名的韓國美食,在洛杉磯韓國城有一家小餐館,它家的冷麵被食客們稱為韓國城最好吃的冷麵,另有手工水餃、石鍋拌飯等傳統韓式美食,味道一流,價格卻很便宜公道。

Yu Chun Chic冷麵店坐落在韓國城奧林匹克大道上,低矮的平房上全是韓國字招牌,低調不起眼,卻是韓國城居民心中原汁原味的家鄉菜館,而且價格便宜,很多住在周圍的民眾晚上來這裡吃一頓便飯,不用花大錢就能嘗到濃濃家鄉味,對外族裔人來說也是體驗正宗韓式家庭餐的好去處。

Yu Chun Chic的招牌美食是韓式冷麵,干拌麵由一個鐵碗加上韓國泡菜、黃瓜絲、海帶絲、蘿蔔絲、豬肉,浸泡在泡菜汁里的是黑色蕎麥麵,麵做得有勁道,嚼起來很有彈性,吸滿了甜辣的泡菜汁適合愛吃辣的人,而冰涼的麵降低了辣椒的火爆,吃完之後只會回味濃郁的香味,不會被辣椒辣得張不開嘴。

湯麵則用清淡的高湯,浸泡透明的麵條,同樣加入海帶絲、蘿蔔絲、黃瓜絲、豬肉,及半顆雞蛋,再撒上新鮮芝麻粒增加香味,適合口味清淡的人。

這裡的手工水餃也很有名,厚實的麵皮包裹不同內餡,肉餡和蔬菜混合,味道調得很鮮,不用蘸料味道也足夠鮮美。

石鍋拌飯是每個韓國餐廳都有的傳統美食,石鍋飯由新鮮米飯搭配BBQ牛肉,混合蘑菇、豆芽和生菜,口味清淡又充滿燒烤的濃香。
目前沒有任何留言

<Back>


聯繫我們