Wednesday, May 01, 2024  

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各式鮮魚料理 盡在「好又來」

球溪河鰱魚／$18.99↑

蕃茄魚片／$9.99↑

鮮溜魚片／$5.95（特價午餐）↑

餐廳外景↑
好又來鮮魚府

地址：9679 Las Tunas Dr., Temple City, CA 91780
電話：626-286-9996
營業時間：一周六天 11:00AM-9:30PM （逢周二休息）


位於天普市Las Tunas大道上的“好又來鮮魚府”，是一家經營以鮮魚類著稱的各色川味菜及麵食的餐館，餐廳有各種辣味（大，中，小）及不辣的菜餚。

鮮紅的辣椒，可口的豆瓣，清油油的尖椒，火紅的湯底，配上冒著香氣雪白的新鮮魚肉，地道的經典川菜呈現在“好又來鮮魚府”餐廳。

新張的“好又來鮮魚府”，遵循傳統的川菜烹調方法，以新鮮魚為主料，再加上川菜師傅多年的烹飪經驗和掌握的川菜“辣”與“麻”的特點，為前來用餐的每位顧客呈現口味正宗的成都川菜美味。

“好又來鮮魚府”的鍾先生既是老板又是廚師，由他精心設計推出一系列以新鮮魚為主料的大眾喜愛的川菜佳餚，為餐廳的顧客送上驚喜，加上所有食材及輔料全部採用新鮮上乘材料，配合調味特別，川味突出，是顧客一見就想吃的地道正宗川菜，其中較特別的有：麻辣、乾炸、魚香、酸辣、乾燒、怪味、椒麻、紅油…等。

鍾師傅是一位地道的成都人，據他介紹，好又來鮮魚府有一道招牌菜，叫球溪河鰱魚，此道菜的由來是，在成都和重慶之間有一條球溪河，這裡是長江的支流，生產大量的鰱魚，當地人家家都喜歡吃鰱魚，現殺現煮現吃，配上其它輔料就成了既新鮮又美味的美食，端上桌的魚肉散發著芹菜的清香，泡薑和泡椒混合著魚香和辣香，因而球溪鰱魚成了四川本地人必不可少的日常生活中的美味佳餚，這樣的美味現今只有在“好又來鮮魚府”才可以品嚐到。

“好又來鮮魚府”有近百道川菜風味菜餚，現老板特別推介：成都烤魚、蕃茄魚片、球溪河鰱魚、鮮椒魚片、沸騰魚、剁椒魚頭、豆瓣魚、水煮魚、紅袍泡菜魚…等。

若不喜歡吃辣的顧客也不必擔心，鍾師傅照樣準備了許多可口不辣的美味。如：蕃茄魚片、清蒸立魚、糖醋魚條、豆鼓魚片、紅燒魚片、砂鍋魚頭…等。

此外，“好又來鮮魚府”還特別推出特價午餐 $4.95起，送湯送飯。歡迎各界人士光臨。
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