Friday, May 17, 2024  

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好吃火鍋味 自己做大廚

火鍋自助餐除了火鍋，還包含熱菜燒烤及水果冷盤↑

多達24種的不同調料可隨客人喜愛調味↑

午餐特價「蕃茄牛尾小火鍋」，每份$7.99↑

「味道天下」的店外門面↑
味道天下

地址：18009 Gale Ave.,City of Industry CA
電話：（626）810-6676
營業時間：日-四11：30AM-2：30PM 5：30PM-11PM；五-六11：30AM-3PM 5:30PM-11:30PM


火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，是中國獨創的美食，其花色紛呈，百鍋千味且歷史悠久。據考證，東漢時期即有火鍋，重慶是火鍋的發源地之一並對火鍋這種飲食文化影響較大，重慶飲食屬川菜範疇，但口味和用料都較接近貴州菜屬渝派川菜，其特點是大量使用辣椒且材料新穎，菜品富於創新，渝派川菜中最有名的是重慶火鍋又稱為麻辣火鍋，重慶市更有「中國火鍋之都」的稱號。

坐落於工業市新張的一家重慶火鍋專賣店--「味道天下」，以正宗的重慶火鍋加上無限制自助餐點饗客（自助餐只限晚餐與週末），其菜色種類繁多,除了火鍋外還有二十多道熱菜、燒烤及冷盤水果與口味自調的四川涼麵，此外佔地6000尺裝潢高雅舒適的用餐環境及廣大停車場，是過年團圓聚餐，宴客享受美食的最佳場所。

「味道天下」的火鍋鍋底除了有正宗的重慶麻辣鍋外，還有養顏美容的蕃茄牛尾鍋、口味地道的水煮魚麻辣鍋、香甜可口的野山菌鍋、勁道十足的燒公雞麻辣鍋及風味獨特的酸菜鴨子鍋等，別家少有的重慶火鍋湯底，客人可選擇一人一小鍋或團圓大鍋享受美食，此外更備有多達24種不同調料可隨客人喜愛調味。

「味道天下」特備羊腿肉、肥牛肉等6種頂級肉類，現點現刨，保證新鮮且為求肉質鮮嫩，肉片刨的特薄，入鍋涮兩下，沾上自己喜愛的醬料入口滑嫩口感一級棒，更有清火的冬瓜、鮮甜的南瓜及土豆、蕃茄等多種蔬菜，還有新鮮的魚、蝦及現點現做的手工魚丸等新鮮火鍋食材，「味道天下」把新鮮美味獻給喜愛正宗重慶火鍋的朋友。

此外，週一到週五中午「味道天下」特別供應午餐小火鍋套餐（配二葷四素，送飯、水果及果汁一份），還有含飯、麵、粉、餛飩、水餃在內的十多種特價套餐（附滷蛋，泡菜，湯，水果及果汁），喜愛火鍋美食的朋友千萬不要錯過。「我的味道我做主」是「味道天下」給顧客的保證，讓客人自己做大廚！（Caroline Li報導）


味道天下
地址：18009 Gale Ave.,City of Industry
(The Home Deport 隔壁商場)
電話：（626）810-6676
營業時間：7天，週日-週四11：30AM-2：30PM（午餐）5：30PM-11PM（晚餐）；週五-週六11：30AM-3PM （午餐）5:30PM-11:30PM（晚餐）
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