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皇城正宗味 火鍋吃到飽


「皇城火鍋」的招牌，矗立在希爾頓廣場三樓↑

火鍋內有各類豐盛的菜餚，任您吃到飽，每位$17.99↑

各式火鍋調料可免費享用↑

皇城鴛鴦火鍋，一半辣，一半不辣↑
皇城火鍋

地址：227 W.Valley Blvd., Ste 348, San Gabriel, CA 91776
電話：626-281-6111
營業時間：7天，週一到週四5:00PM-1:00AM；週五、六、日11:30AM-1:00PM


位於聖蓋博希爾頓廣場三樓的「皇城火鍋」，除繼續供應客人單點的火鍋餐之外，自即日起每週一到週四特別推出「火鍋任您吃到飽」（All You Can Eat）的大優惠活動，讓客人能盡情享用，吃到飽，吃到過癮。每位僅收$17.99。

至於每週五、六、日，則另行推出洛城最低價的「火鍋套餐」，供應牛肉、羊肉、魚、蝦、蔬菜……等12種菜色，每位$12.99，經濟實惠。

為讓新老顧客在享用火鍋的同時，能有更好的用餐環境，自4月1日起，該店將另開闢極具情調，有夜景可供觀賞的空中花園，取名「快樂大本營」。空中花園內將可免費上網、下棋、打撲克、打檯球……等多項娛樂活動。同時，將擴大供應齊全的各式果汁、飲料、淡酒及小菜，讓喜愛休閒談心、商務開會的各階層人士，有個安靜又貼心的好去處。

該店負責人表示，吃火鍋，其實就是享受美食。有傳說記載，在清朝乾隆年間，當年的「皇城火鍋」因為皇帝的微服私訪而名震京城。該店目前的獨家配方就是繼承了紫禁城的正宗口味。

「皇城火鍋」的獨家鍋底，有辣與不辣兩種可供選擇，該秘製的麻辣香湯（鍋底）是用純牛骨慢熬，再加入獨家中醫秘方及辣椒、豆瓣、豆豉、冰糖、精鹽、黃酒、香料……等調製而成。選料上乘新鮮，不含味精，嚐起來鹵湯濃鮮、麻辣香醇，是一年四季都極適合的菜膳火鍋。

店內的菜色，多達數十種可供選擇，其中包含各種新鮮的牛、羊、豬肉片、各式海鮮、蔬菜、豆製品、菌菇、蛋類製品等，只要是吃火鍋的配料，該店均一應俱全。

不過該店負責人提醒：火鍋雖味美，但在吃火鍋時要注意衛生，講究科學。首先要注意選料是否新鮮，以免發生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在鍋裏燒的時間過長，會導致營養成份損壞，失去鮮味；若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。此外，更應注意不要在湯水滾燙時立即入口，否則易燙傷口腔和食道的粘膜。

「皇城火鍋」位在全統廣場對面的希爾頓廣場的三樓，裝潢典雅高貴，環境清爽潔淨，選料新鮮，除火鍋料理外，還有多種冷盤小菜，如陳醋花生米、老醋拌木耳、老乾媽牛肉、麻辣牛筋……等可供選擇。想享受美景、美食，「皇城火鍋」將是您不錯的選擇。（Kenny Liu報導）

皇城火鍋
地址：227 W.Valley Blvd., Ste 348, San Gabriel, CA 91776
（希爾頓廣場三樓）
電話：626-281-6111
營業時間：7天，週一到週四5:00PM-1:00AM；週五、六、日11:30AM-1:00PM
2013-03-25 17:11:20

东西满好的，但是有点贵。

 
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