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粵港名菜 上流享受

上流食府酒樓外觀↑

海鮮南瓜盅 $15.95↑

雞湯浸龍躉 $14.95↑

醬燒香嫩鹿肉 $9.95↑
上流食府

地址：1039 E. Valley Blvd., # B201, San Gabriel, CA 91776
電話：626-312-9586
營業時間：週一至週日1 1::00AM-10:00PM


聖蓋博市的「上流食府」(GOLDEN SOUP RESTAURANT)名字很特殊，屬於粵港菜系，正宗的烹調方式，教人印象深刻，烹煮火候拿捏得很好，不論煎、炒、蒸、燉、燴、炸、焗、紅燒等，在飯館食肆林立的聖市，能夠讓消費者喜歡，必定有與眾不同之處。

「上流食府」廚師推介的各菜中，首先要介紹的是叫人吃了欲罷不能的「海鮮南瓜盅」，南瓜整個燉熟，放些海鮮包括鮮蝦、帶子、鮮魷等一起烹煮，淡淡的甜中略帶咸，金黃色的瓜肉在燉熟後呈醬狀，既鮮美又可口，不寒也不燥，老少咸宜，棒極了！。

另外一道菜「雞湯浸龍躉」，也值得大力向讀者推薦，龍躉（魚）切片放在燒滾的雞湯中，佐以紅棗驅寒避腥，爆香的蒜頭，加些嫩豆苗，既味美又易消化，對於講究養生之道的廣東人，這道菜實不容錯過。

「醬燒香燉鹿肉」也是頗受歡迎的一道菜，鹿肉片洒少許酒，混以西芹、紅椒，畺片，炒的时候火要大，手要快，才不會老，真的是肉香四溢，加上鹿肉滋補養顏，不嚐如入寶山空手回，太可惜了！

對上班族而言，「上流食府」從11:00AM~5:30PM的特價午餐時間，極為方便，而且奉送廣式老火湯，這對於「寧可食無肉，不可餐無湯」的粵港人，絕對是個好消息，下班前致電預定，在回家路上順便往取，完全不用動手，便可享受一頓飯、湯俱備的豐富晩餐，快哉！喜歡吃火鍋的朋友，也可在這裡品嚐獨特的港式火鍋作另類的嚐試。

「上流食府」也接受喜筵壽宴，可同時筵開四十席，而且停車位充足，家有喜事或要擺壽酒的人，絶對可考慮「上流食府」。（Louisa Tan報導）

上流食府
電話：626-312-9586
地址：1039 E. Valley Blvd., # B201, San Gabriel, CA91776
營業時間：週一至週日11::00AM-10:00PM
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