Friday, May 17, 2024  

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五穀雜糧 健康養生

蔥油餅 ($3.99)↑

各種涼菜任選素三樣($3.99)↑

砂鍋酸菜白肉粉條 ( $6.99)↑

紅豆餡餅($6.25)與高梁米豇豆粥($3.99)↑
美膳園

地址：18977 Colima Rd., Rowland Heights, CA 91748
電話：626-965-0516
營業時間：七天營業：11：00am-3:00pm, 4:00pm-9:30pm


古人說食五穀雜糧養生，但現代人上班時間緊湊，哪兒有時間慢慢煮粥。羅蘭崗「美膳園」以「現點、現包、現做」各式北方麵點而出名，現新推出北方特有的健康雜糧養生粥。據負責人表示，北方人的早飯喜歡喝粥，就著包子、油條、小菜，簡單又樸實。晚飯因為有主食，包子、饅頭、烙餅之類，再加上幾道菜，往往還是輔以粥類。

「美膳園」的各種雜糧小米熬成的粥有一種很濃郁的香味，充滿田園氣息，包括高梁米豇豆粥，大麥仁豇豆粥、小米粥、玉米粥、紫米紅豆粥，富含各種營養成分，健康養生又無負擔。

「美膳園」的菜單有各式北方餡餅、狗不理包子、三鮮水餃，花素蒸餃等各類麵點，來自天津的老闆滑姐親自主廚，20多年經驗的累積，讓吃過的顧客一吃便成了老主顧，出名的狗不理包子現點現做，隨著熱騰騰的蒸氣送上桌時，咬上一口，內餡中的湯汁一起噴出，讓人覺得好幸福!

好吃的牛肉餡餅的餡料是特別用新鮮牛肩肉自己絞制而成的，去除了許多不好的雜質肉，吃起來特別香甜，而且用小火慢慢烙出來，減低了許多油脂，吃的更健康了。除了一般的餡餅，店內還推出了紅豆餡餅，紅豆泥內餡甜甜的滋味是花了許多時間自己做的，不同於一般的口味。另外新推的各式各樣涼菜，價格便宜，素的任選三種只要3.99元，特別值得一嚐。

此外，「美膳園」的蔥油餅也不能錯過，烙的金黃色的餅內一層又一層的蔥，香氣逼人，已有不少忠實粉絲。該店老闆用海鹽自製，純天然發酵一個月以上的酸白菜，加上白肉、寬粉，搭配由雞骨、豬骨熬制一整天的湯底，推出的「砂鍋酸菜白肉粉條」也非常受歡迎。中午來一份砂鍋加上一份蔥油餅，好吃便宜又營養。

喜歡中式麵點，想吃又沒時間做，不如就到「美膳園」大快朵頤一番，水餃、包子、饅頭、麵條，好吃實在，道地美味。(王乙喬報導)

美膳園
地址：18977 Colima Rd., Rowland Heights, CA 91748
電話：626-965-0516
營業時間：七天營業：11：00am-3:00pm, 4:00pm-9:30pm
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