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班尼克蛋 明星粉絲也要排隊


美味的班尼克蛋↑

好萊塢明星都愛去的早午餐廳Blue Jam cafe↑

Blue Jam cafe的蛋餅是最受歡迎的餐點之一↑


採用有機食材製作的鬆餅↑
Blue Jam cafe

地址:7371 Melrose Ave., Los Angeles, CA 90046
電話:323-951-9191
營業時間:Mon-Sun 8 am - 4 pm


好萊塢明星都愛去的早午餐廳Blue Jam cafe就在繁華的Melrose Ave上,雖然外表非常不起眼,但從每到中午就大排長龍的隊伍,也很難讓人忽略。

Blue Jam cafe是一家專門供應早午餐以及下午茶的餐廳,營業時間從早上8點到下午4點,沒有供應晚餐,餐廳分為室內和室外,地方不大,也不接受預約,但是好味道的餐點吸引許多慕名者前往。

美味的班尼克蛋成為民眾的首選,英式鬆糕(English Muffin), 水煮荷包蛋,搭配火腿或培根,在淋上鮮黃濃郁的蛋黃醬(Hollandaise sauce),光從外表就已經令人口水直流,一口下去,蛋的香濃和鬆糕的烘配香,完全征服味覺。

喜歡蛋的民眾還可以嘗試Blue Jam的蛋餅,非常紮實的蛋皮內包含豐富的內餡,有午餐肉,醃製過的碎肉,培根等,讓口感非常豐富,搭配尚新鮮的水果,和烤到適度焦的全麥麵包,組成豐盛的一餐。

如果只想來一個簡單的早餐,分量適中的鬆餅就是最好選擇,採用有機食材製作的鬆餅,淋上獨家特調的蜂蜜,以及少許黑巧克力醬,讓枯燥無味的鬆餅頓時多彩了起來,還有藍莓和香蕉佐餐,均衡營養。

建議如果是早午餐時間去Blue Jam cafe,不妨早一點前往排隊,在等候的過程中,可以在周圍的小店閒逛,打發時間,越遲去等待的時間需要越久,民眾提前規劃。

網站:blujamcafe.com



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