Friday, May 17, 2024  

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獨特料理 令人回味無窮


美味的牛舌排↑

綠茶提拉米蘇↑

芝麻舒芙雷↑

炸豬排也很好吃↑
Midoh Japanese Kitchen

地址:1380 S Fullerton Rd,#106,Rowland Heights, CA 91748
電話:(626)810-0590
營業時間:


牛排只能用牛肉做?答案是否定的,羅蘭崗有一家日式西餐廳「Midoh」,用牛舌做牛排,美味吸引了不少獵奇食客光臨,厚厚的一整塊牛舌燉到又軟又香,放到鐵板上煎烤,澆上牛排醬,是別處吃不到的美味。

羅蘭崗的日式西餐廳Midoh最有名的就是「牛舌排」,不同於傳統牛排用牛肉煎烤,這裡的牛舌排是用一整塊牛舌烹製,一整塊牛舌燉到又軟又糯,再放到鐵板上煎烤,然後淋上牛排醬,吃起來比一般牛排更軟更嫩,還有牛舌獨有的香味,喜歡牛舌的你千萬不要錯過。

除了牛舌排,這裡還有其他很獨特的美食,漢堡肉牛排用平時夾漢堡的肉餅放在鐵盤上,上面配一個太陽蛋,成為獨特的「漢堡肉餅排」;這裡的日式咖喱也很有名,裡面的洋蔥炒得特別香,還有牛舌咖喱飯,是在別處吃不到的美味。

每道主菜都配有例湯和沙拉,玉米湯熬得濃郁,滴上奶油很好喝,沙拉則拌上日式酸甜醬汁,吃起來清新開胃。

喜歡甜點的女士,不妨嘗一嘗這裡的招牌甜點抹茶提拉米蘇,將日式抹茶和意大利甜點結合起來,抹茶淡淡地苦味中和了提拉米蘇的甜味,讓人停不了口;另一款特別的甜點是芝麻舒芙雷,法式甜點Souffle加入芝麻口味,配上抹茶冰淇淋,又是一道中西結合的甜點,獨特口味令人回味無窮。

Midoh Japanese Kitchen地址:1380 S Fullerton Rd,Ste 106,Rowland Heights, CA 91748,電話:(626)810-0590。
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