Sunday, April 28, 2024  

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台式小吃 傳統口味

紅糟燒肉，每份單點$5.99，外賣每磅$8↑

能量飲料深獲客人的喜愛，每杯$4.75-$4.99↑

黑糖挫冰是店內人氣產品，每份$5.50↑

「艋呷台客餐廳」羅斯密二店美麗的夜間外景↑
艋呷台客餐廳

地址：18558 E. Gale Ave. #108, City of Industry, CA 91748
電話：626-839-3355
營業時間：11AM-9:30PM (週日至週四) 11AM-11PM (週五､週六)


是台灣萬華的舊有名稱，為聞名的龍山寺所在，「艋呷小吃」更是聞名海內外，以正宗台式萬華小吃及客家口味風靡南加華人社區的「艋呷台客餐廳」，以公道的價錢及地道傳統口味，深深虜獲海外遊子眷戀故鄉美食的胃。

到過「艋呷台客」的人都知道，師承萬華最有名「周記燒肉」的總廚王老闆，其所做的紅糟燒肉不亁不油，外略酥脆，肉質軟嫩多汁，好吃不黏牙，連老人及小孩都愛不釋口，曾不止一次被洛杉磯時報評選為最好吃的美食，更在網上及書臉上被評為南加州最好吃的燒肉。

店內特製的手工紅麯香腸，不肥不膩，口感特佳，是大人小孩皆喜愛的人氣產品，艋呷台客餐廳遠近馳名的「四神湯」，以四種以上的中藥材和豬肚一起熬煮而成，湯頭色澤乳白，滋味醇厚，不但豬肚軟嫩，蓮子入口即化，其中薏仁更是養顏美容的聖品，是養生首選湯品。

「雞卷」原是閩南農家菜，傳入台灣後成為風味獨特的台式小吃，是以圓豆腐皮包裹內餡後，再下鍋油炸而成，為早期農家刻苦菜餚，內餡多是常見的剩菜，例如豬肉蔬菜等，傳說之所以稱為「雞」卷，是因為閩南語「雞」與「多」諧音，雞卷為「多出的剩菜卷」之意。

「艋呷台客」的雞卷內餡是以精肉加上胡蘿蔔等蔬菜調製而成，不放任何味素，完全以新鮮食材帶出內餡肉質的鮮甜，不但滋味鮮美且口感緊緻，吃過的人都讚不絕口，此外店內的「手工肉圓」皮Q餡香，配上老闆特製蘸料，好吃的連舌頭都想吞下去。

「艋呷台客」除了食物好吃，店內飲品甜點亦是不凡，馳名的健康熱飲及能量飲料深獲客人的喜愛，黑糖挫冰及蓋奶飲料，是店內人氣產品，「艋呷台客」還不斷的開發新飲品，近期新增了芭樂系列､多多（優格乳）系列，紅豆奶茶等飲品，深獲各界好評。

因應客人的要求，「艋呷台客餐廳」還提供多款冷凍食品外賣，並附上操作守則，客人只要按照說明，即使在家亦可以享受新鮮美味的「艋呷美食」，若要郵寄外地或長途旅行，亦可事先訂購真空包裝，不但可保新鮮，更可避免食物傾漏。

「艋呷台客」的冷凍食品外賣美食包括馳名的香菇滷肉醬汁，臺式肉粽､茄汁牛肉濃縮湯汁､炸醬湯汁､麻辣醬､四神湯､排骨酥湯､艋呷燒肉､雞卷､夜市香腸､臺式糯米大腸､手工肉圓等，價錢由$2.5元至$8元不等，是無味精､無防腐劑，新鮮美味又超值的便利美食。

「艋呷台客餐廳」每週一到週五上午11點到下午4點，備有特價午餐（內含一份主餐，小菜及飲料），價錢從$6.99至$8.99 有多種選擇，更以「將心比心」為營業宗旨，在兩家店內皆安裝了健康鹼性水機，期使客人除了可享用少油鹽，無味素的美食外，更連喝水都健康。

艋呷台客餐廳
一店電話：626-839-3355
地址：18558 E. Gale Ave. #108, City of Industry, CA 91748 (四季廣場內)
二店電話：626-307-7330
地址： 8150 E. Garvey Ave. #101, Rosemead, CA 91770 (正方超市旁)
營業時間：11AM-9:30PM (週日至週四)
11AM-11PM (週五､週六)
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