Saturday, April 27, 2024  

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德黑蘭之家 地道伊朗春節美食

烤雞肉套餐（Chicken Koobideh）↑

烤肉大全套餐↑

Eggplant Dip↑

Taste of Tehran

地址：1915 Westwood Blvd., Los Angeles CA90025
電話：
營業時間：每天早上11:30－晚上10:00


3月20日波斯新年開始，伊朗的春節，是春分第一天，本週末正好是品嘗伊朗傳統春節美食的好機會。

德黑蘭之家（Taste of Tehran）是洛杉磯的伊朗移民最愛的餐廳之一，Yelp評價高達四星半，街角小小的一家店面，確包羅了所有地道的伊朗美食。

最出名的就是烤肉系列（Koobideh），用地道的伊朗烤醬烤出的牛肉、雞肉以及三文魚等，配上香滑精道的白米飯或者卷餅，回味無窮。

最經典的菜系是Eggplant Dip,類似墨西哥的卷餅，配上伊朗獨特的漿料和香料，非常奇特的體驗。

還有別具伊朗風情的酸奶汽水，濃濃的酸奶當中有蘇打水的清涼，非常可口。

店主說，顧客可以自己搭配套餐，一份烤肉可以包括各種肉類，這樣各種美味都可以嘗一邊，且套餐會有蔬菜沙拉、特有的烤蕃茄以及風味米飯。

餐廳名字：Taste of Tehran
餐廳地址：1915 Westwood Blvd., Los Angeles CA90025
營業時間：每天早上11:30－晚上10:00
（餐廳後有停車場，前20分鐘免費）
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