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夢幻俄羅斯家常菜


著名俄羅斯夢幻餐廳Mari Vanna↑

著名俄羅斯夢幻餐廳Mari Vanna↑

著名俄羅斯夢幻餐廳Mari Vanna經典菜肴↑

Mari Vanna LA

地址:8475 Melrose Place, Los Angeles
電話:
營業時間:


著名俄羅斯夢幻餐廳Mari Vanna發跡於莫斯科,現在洛杉磯、紐約、倫敦、巴黎等大城市都有分店,餐廳的裝潢模仿以前蘇聯時代的公寓,櫃子上放了各種小玩具和俄羅斯套娃(Matryoshka Doll),還有一些碗櫃在旁,檯燈、窗簾、壁紙和吊燈的風格都非常居家,會讓人有一種在俄國人家吃飯的感覺。

Mari Vanna餐前會備有非常好吃的黑麥麵包(Rye Bread),配上青蔥和櫻桃蘿蔔別有一番風味,另外還有奶油和用香芹做成綠色的綠色沾醬,飲料有兩種最受歡迎的東歐飲料,一是Kvas,一種俄國風格的氣泡飲料,是用黑麥麵包所發酵而成,味道酸中帶有一點甜味,並有很濃的黑麥味,另一個是Mors,一種用莓子做成的果汁,酸酸甜甜的口感非常獨特。

Mari Vanna還有豐富的伏特加酒單,他們把各種不同的醬汁混入伏特加,總共有14種不同的口味,主要分成甜的和不甜的口味,甜的口味像是像是草莓、蔓越莓和蜂蜜,不甜的口味則有小黃瓜口味等口味,非常值得一試,餐廳備有適合配伏特加的前菜,比如醃鯡魚以及小馬鈴薯。

Mari Vanna最受歡迎的菜肴是傳統的俄國沙拉,裡面放了切碎的馬鈴薯,加上俄式香腸,深受不少民眾的好評,此外Beef Stroganoff with Buckwheat Kasha也是熱門菜肴,這是一道很有名的俄國菜,牛肉塊加上酸奶油來炒,味道非常獨特。

Mari Vanna LA
地址:8475 Melrose Place, Los Angeles
網站:http://www.marivanna.ru/la/

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