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Faith & Flower復古奢華精緻美食


Faith & Flower。↑

Faith & Flower。↑

Faith & Flower。↑

Faith & Flower

地址:705 W 9th St Los Angeles, CA 90015
電話:
營業時間:每天 11:30am-2:30pm 5:00pm-11:00pm


坐落於洛杉磯市中心的豪華餐廳Faith & Flower,以小盤食物(Tapas)為主要形式,裝修風格是90年代初期的奢華風,不論是大門,還是室內的水晶吊燈,都有濃濃的復古味道,餐廳裡的不少裝飾擺設都是真正的骨董董,在Yelp上已經有數百個四星好評,價格也標註三星以上,是名副其實的豪華餐廳。

最受歡迎的菜品當屬Deviled Jidori Eggs,也是Faith & Flower的招牌菜品之一,Jidori雞蛋是一種原生態養殖的雞的雞蛋,在日本非常盛行,價格也非常昂貴,配上韓國的泡菜,讓這道菜美味十足。

由於Faith & Flower的主廚是亞裔,Faith & Flower的菜大多都充滿了亞洲元素。

鵪鶉蛋這種亞洲人比較喜愛的食物,在Faith & Flower也能嘗到,蘑菇鵪鶉蛋(Mushroom Stuffed Quail)深受不少民眾的喜愛,是另一道經典招牌,蘑菇香嫩可口,汁水飽滿,鵪鶉也滋味無窮,非常值得一試。

Faith & Flower也設有吧臺區,有各種秘制的雞尾酒,非常適合朋友聚會。


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