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不出國也吃遍四川

葱油餅 $3.99↑

芝麻大餅 $6.99↑

黃瓜豬肉水餃 $4.99↑

生煎包 $6.99↑
新四川

地址：18347 Colima Rd., Rowland Heights, CA 91748
電話：626-581-8951
營業時間：11AM-10:00PM 一週七天


位於羅蘭崗Fullerton與Colima交叉口的「新四川」餐廳，主打正宗川菜及北方麵點，既經濟又實惠，抓住了不少客人的心。

Fullerton與Colima的路已經全面修好，該餐廳恢復正常營業。「新四川」的菜品質道地，是一處適合家庭，大小團體、社團用餐的好地方。

　為迎合不同客人的口味，「新四川」提供層出不窮的菜式，包括水煮系列，乾鍋系列，鮮椒系列，泡椒系列，香辣系列。該店用上上乘的青及紅花椒等麻辣料製作不同味型的川菜，是經典好選擇。

　「新四川」負責人來美前在四川成都已是家喻戶曉的川菜大師，來美後又繼續從事餐飲行業，她在拉斯維加斯也有分店，累積多年的川菜經驗，口碑絕佳，廚藝精湛，作法多樣化，掌握了川菜的「辣」與「麻」的特點。

　「新四川」不斷推陳出新，保持其開張至今的四川風味及北方麵點特點，包括完全手工現做的各式水餃、蒸餃，牛肉卷餅，蔥油餅，生煎包，狗不理包子，水煮魚片，水煮羊肉，水煮兩樣。現又最新推出新款川菜，包括剁椒魚頭加拉片，鮮辣芋兒魚，新西蘭羊排，川味香腸，小米椒肉絲炒飯等。

　該店的北方麵點完全由老闆娘負責，「生煎包」是該店的招牌點心，來吃過的客人都讚不絕口，生煎包內餡有分韭菜豬肉、韭菜蝦兩種，店內還有兩個特殊的水餃系列，青椒豬肉和黃瓜豬肉，這在洛杉磯算是新創舉，此二種水餃的口感完全不一樣，在該店是客人常點的點心之一。

店內所有麵點都是現點現作的，「大嘴餅」也是非常值得推薦的，外皮酥鬆內餡多汁爽口，另有芝麻大餅、蔥油餅、鮮蝦韭菜盒子、芝麻薄餅、南瓜玉米貼、芹菜豬肉水餃等。

　「新四川」特價午餐$4.99起，附送白飯和湯。現推廣週年慶，滿$30就送芝麻薄餅，滿$50就送香辣小羊排。來「新四川」，不用出國就能吃遍四川。
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