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Hinoki &The Bird 創意泛亞奢華料理

Hinoki &The Bird。↑

Hinoki &The Bird。↑

Hinoki &The Bird。↑

Hinoki &The Bird

地址：10 Century Dr. Los Angeles, CA 90067
電話：(310) 552-1200
營業時間：


Hinoki &The Bird是洛杉磯著名的「泛亞洲」奢華高端料理，於2013年1月開業，餐廳擁有一個設計感獨特的露台和一面種了滿綠色植物的牆壁，不同於其他的亞洲菜系餐廳，The Hinoki & Bird是一家充滿了異國元素的奇妙餐廳，包括日本等亞洲文化。

餐廳坐落在Century City最奢華的住宅樓底層，擁有一個完整的環形車道可供泊車，經過著名設計事務所Milo Garcia/MAI Studio精心設計的餐廳，將木材，鋼材，玻璃，綠植完美的融合和重組，讓每一個到店的民眾都耳目一新。

餐廳聞如其名，一進入The Hinoki & Bird，就可以聞到瀰漫在整個餐廳的妙曼香氣，這香氣正是來自於 Hinoki 檜樹所特有的甜香和淡淡的煙熏味，讓不少美食雜誌將The Hinoki & Bird評選為洛杉磯最令人陶醉的餐廳。

The Hinoki & Bird的菜單深受懷石料理和亞洲風味影響，非常有創意，有日式木炭粉打造的麵包卷，香脆多味，還有鮮甜的龍蝦肉、酸香解膩的柚子汁以及風味獨特的綠咖哩等，讓每一個顧客都不虛此行。


Hinoki &The Bird
地址：
10 Century Dr. Los Angeles, CA 90067
電話：
(310) 552-1200
時間：
午餐
星期二至星期五 11:30am – 2:30pm
晚餐
星期二至星期五 6:00pm – 10:00pm
星期六 5:30pm – 10:00pm
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